来源:原创 苏菡 酒店观察网
“投资洼地”
这两年,酒店投资人有一个显著变化:
那就是“飞人”投资者变多了。
越来越多的投资人揣着钱,离开了自己的“老根据地”,坐着飞机在全国范围内找物业、投酒店。
他们戏称这是“找投资洼地”。
所谓投资洼地,是因为地区发展差距大,当高线城市酒店业已经卷成血海时,其他城市酒店业却还处于早期阶段,蕴藏着更大的发展空间。
只有先一步占位,才能享城市高速发展和酒店业上升期的红利。
“飞人”们最能达成共识的投资洼地,无疑首推西部。
而在西部,头部连锁酒店集团更先一步洞察到投资先机,早早加码西部市场。比如华住集团在2021年便成立了华西公司,进一步加大在中国西部市场的发展力度。
在华住的多品牌矩阵中,桔子酒店处于投资模型成熟的中端市场,并兼具商务和休闲属性,成为很多投资人在西部的首选,2024年,桔子酒店在华西地区已签约30多家,可谓“桔”势大好。
那么,现在西部市场是怎样的情形?留给投资人的机会还多吗?如何选择品牌?来听听西部的投资人怎么说。
西部流量激增下的机会
周雪梅,80后,她的桔子乌鲁木齐站卫星路酒店位于乌鲁木齐经济开发区,是当地首家桔子酒店3.0版本。9月份刚开业,在国庆假期,连续多天满房,平均入住率达95%,业绩亮眼。
不止于她,9月以来,桔子酒店在新疆3桔连开,炙手可热。
为什么选在这个节点、这个城市继续投资酒店?
周雪梅说:“我的第一家酒店是2019年开业的,到了2023年,也目睹了酒旅复苏后的井喷式爆发,作为在乌鲁木齐生活多年的人,我太清楚这里潜藏的发展空间有多大了!”
以新疆为例,给人的印象是,虽有广袤的风景,但经济活力欠缺,整体住宿市场也是处于初级阶段。
但这些年在西部大开发战略下,大兴基础建设,投入5000亿的西电东送、4200公里的西气东输、五横两纵大通道……已逐步打通了物流、人流、信息流,解开了扼住西部发展的桎梏,吸引了高端制造业,也托举起酒旅的蓬勃发展。
2024年,新疆旅游市场依然烈火烹油,上半年累计接待游客达到12017.96万人次,同比增长了16.28%;旅游收入1316.57亿元,同比增长37.39%。五一、暑假、十一……热浪一波接一波,住宿需求激增。
乌鲁木齐作为新疆地区的经济中心,先接住了这波流量。
截至2024年9月,乌鲁木齐现有1778家酒店,酒店连锁率只有26%,尚处在早期快速发展阶段,发展空间巨大。
周雪梅身为本地人,感受更强烈:“以往,大家集中在七八月份跑上来,但今年不是,是从5月份一直到现在,旺季不是很旺,但整个周期拉的很长……我昨天(11月)在店里还看到明显是游客的客人”
一边是顾客蜂拥而入,流量激增;另一边则是住宿产品供给不足,优质产品匮乏,在供需的不平衡中,正是投资风口。
10月24日,风更大了——新疆文化和旅游产业投融资促进活动现场签约投资总额超过110亿元,可预见,新疆旅游酒店业将走上高质量的可持续发展之路,这个“投资洼地”的升值空间越来越大。
谨小慎微的投资人
但紧追风口的周雪梅,其实并不是一个冒进的投资人,她笑称自己“胆子很小”。
她把投资人分为三类:开发商、大公司、个体户。
自己是“个体户”,没有前者那么强的资金实力,所以投资时如履薄冰,格外重视风险规避。
因为“胆小”,她投资时寻求更保险的方式,务必让自己能系上安全带后再飙车。
她认为酒店价值取决于三点:位置、物业、品牌。
这三点犹如一栋酒店的承重柱,最安全的情况当然是三根柱子都很坚固,但这种完美物业一房难求,租金高昂。
现实中,投资人能拿到的物业,或多或少都有缺陷,这就需要投资人善于借力,给有瑕疵的柱子“加固”。
比如:
位置不好,用产品加固(用好品质弥补位置的不便);
产品不行,用位置加固(用便捷度弥补产品的硬伤);
位置不行,用品牌加固(用强势品牌为酒店带客流);
品牌不行,用产品加固(用好品质弥补品牌势能的不足);
……
周雪梅的这栋楼,属于弱位置、强物业:
位置:距离高铁站两公里,不是心脏之地,属于靠外围的次中心,能打75分;
物业:先天好,是出房率最高的火柴盒楼,一条走廊,两排房间,南北通透,采光好,昭示性强,能打 95 分;
品牌这个点怎么选就成了成败关键——选对了,能用75分的牌面,打出95分的效果,最大化弥补位置的欠缺,发挥物业优势;选错了,酒店可能就砸在手里了。
基于这个投资逻辑,周雪梅从一开始就认定了桔子。
她心中对桔子的定位是:华住的主力品牌,作为这种战略级品牌,已有800+门店的成熟品牌,品牌力足够强,于酒店而言,是吸引顾客的磁体;于物业来说,是资产增值的法宝。
正如她所预料:加盟桔子的消息一放出来,大楼剩下部分的招商和出租迎刃而解,这些商户也都想抱紧桔子大腿,享受酒店的流量溢出。
安全感都是桔子给的
加盟桔子后,周雪梅安全感的第一个来源是产品。
因为自己这家店位置不是一流的,产品就变得格外重要。
除了来这里游玩的休闲客人,由于周边聚客点有较多写字楼,所以未来酒店中的商务客也占了相当大的比例,如果产品给力,他们是有很大可能克服两公里的距离,打车来店里或等店里去接的。
对个体投资人来说,是无法把握客户需求的,加盟桔子后,这个问题就迎刃而解了——作为头部集团旗下的成熟品牌,是最懂得潮水方向,甚至本身就是引领潮水方向。
安全感的第一个来源:产品
以“桔子”为本色的空间设计表达,桔色+绿色+大地色/咖色的色彩,仿真绿植装点,让人仿佛置身阳光自然中。
客房桌上甜甜的桔子糖,为好心情加分。甜橙精油洗护,蓬松的羽绒枕搭配专业护脊床垫,让旅人奔波后可以洗个桔子味儿的澡放松,睡个好觉。
桔子早餐颠覆传统商务酒店的统一模式,开创性地将早餐厅进行“功能分区”,划分为碳水快乐/咖啡面包/低脂健康区。无论你是追求低卡健康的自律人,还是想要快乐碳水的打工人,总有一款适合。
这样的设计和吃住行体验,无论对于商务,还是休闲旅游客人,桔子都能为大家点亮旅程的好心情。
安全感的第二个来源是供应链
设计方案能否落地,取决于材料、施工、管理。
周雪梅在这方面感慨最深,因为她的第一家店是非标店,万事靠自己,她在筹建时操碎了心,但效果却不尽人意,这也是她此次坚定的选择标准化品牌的重要原因。
华住供应链采用“全平台总包”模式,做好过程管控,保障效果如期落地。
周雪梅赞不绝口:“平台给加盟商的支持非常大,小到比较少见的辅材,比如说灯槽成品的踢脚板、弧形出口,大到图纸的呈现,从效果图到VI细节等等都有详尽的资料给到。确保落地不会走偏。华住形成了一个很优秀的生态圈,这就是实力的体现。”
得益于这些保障,周雪梅的店3月30号签约,5月拿到图纸,9月27号开业,前后半年不到,每个节点都不推延,彻底告别了工程延期、预算超标的工程噩梦。
如今,酒店开业一个多月,华住会会员占比85%,流量,是桔子给周雪梅的最大安全感。
如此,位置、产品、品牌三根柱子互为倚靠,互相加固,共同撑起酒店流量和价值的大厦。
开业以来,酒店好评不断,更增强了周雪梅的信心。她坚信,好产品可以赢得会反复复购的忠粉,有了他们,就能保证了酒店的基本盘,有了做精细化收益的空间,从而实现更佳的投资收益。
写在最后
酒店内卷时代,投资人的破卷之道只有两点:
一是“智者见于未萌”,自身拥有穿透市场迷雾的战略远见,选对更具成长性的投资洼地;
二是“君子善假于物”,在拥有地利的前提下,善于借势、善于整合,借助桔子这样的成熟品牌,利用像华住这样的超级平台的力量,让投资更为安全和稳健。
未来的投资,是一场长跑,与强者同行,方能在时间的赛道上,更稳健的抵达成功。
作者